Kamis, 13 Mei 2010

LAS ELAS

Bahan las elas :
• Singkong 1 kg
• Gula merah 2 ons
• Kelapa ¼ btr
• Garam 1 sdt
• Daun pisang secukupnya.

Cara membuat las elas :
1. Singkong dan kelapa diparut, dicampur, ditambahi garam.
2. Dibungkus daun pisang, didalamya diberi gula, dikukus.

Sumber : Departemen Pertanian – Jakarta 1967.

Tags : warisan resep madura, resep masakan madura, resep, resep las elas

0 komentar:

Posting Komentar